레시피 썸네일형 리스트형 (호주-시드니) 한국식 곱창 구이 해 먹기 여러분들도 고소하고 쫄깃한 곱창, 많이들 좋아하실텐데요.저는 너무너무 좋아합니다♥︎ 저는 곱창구이가 너무 생각나면 한국식 모듬 곱창 구이를 먹을 수 있는식당에 가곤 했는데요. 한국에 비해 너무 비싼 가격에자주 먹자니 지갑이 텅텅 비는 소리가 나더라구요 ㅠㅠ그래서 직접 해먹기 시작했는데냄새도 안 나고 기름도 많이 안 나와서 번거롭지 않게 곱창을 집에서 즐길 수 있게 되었습니다! 시드니에서 곱창 드시고 싶을 때비싼 가격에 드시지 말고 직접 해먹어 보시는건 어떨까요? 저는 주로 한인마트에서 곱창을 구매해서 구워먹곤 하는데요.*시티에 거주하는 저는 코스모스에서 쉽게 구매 가능합니다!가격은 브랜드마다 다르겠지만 제가 구매한 것은 한 팩에 25불 정도 하는 것 같습니다. 한 팩 내용물은 250g 정도이고양은 혼자 .. 더보기 (호주-시드니) 오사카에서 온 친구가 알려준 야끼소바 레시피! 쉐어하우스에서 함께 살던 일본 친구가 저희 집을 떠나기 전, 한국 일본 음식을 공유했던 적이 있는데요. 일본 오사카식 볶음면을 먹고 반해서 레시피를 배웠었습니다.그래서 오늘은 그 야끼소바 레시피를 공개하려고합니다! 라면보다 아주 살짝만 시간을 더 투자하면 일본 요리를 간단한 레시피로 해 먹을 수 있으니 한 번 따라해보시면 좋을 것 같습니다.재료양배추야끼소바 면야끼소바 소스가쓰오부시고기 or 베이컨 or 해물파양파각종 채소계란 만드는 법1. 모든 파, 양배추 등의 재료를 씻어서 깔끔한 상태로 준비해줍니다. 2. 양배추는 채썰어 주고 파도 송송 썰어주세요! 3. 기름을 두른 팬에 파와 양파를 넣고 볶아줍니다. 4. 준비해놓은 메인재료를 넣고 함께 볶아줍니다. 저는 베이컨을 넣었습니다! 5. 그 후 양.. 더보기 시드니에서 만드는 10분 브리 치즈 파스타 레시피 (손님용으로 최고!) 저는 귀찮은 레시피를 안 좋아하는데요.혼자 집에서 해 먹는 음식 중에서 정말 좋아하는 파스타 레시피를 공유하겠습니다!오늘의 메뉴는 브리 치즈 파스타인데요. 외관상으로도 너무 예쁘고 간단한데 맛있어요!고급진 느낌이라서 손님분들 오셨을 때 메뉴에 하나 끼워넣기도 좋을 것 같습니다. 재료 - 방울토마토- 바질 - 브리 치즈- 좋아하는 파스타면 (링귀니)- 치킨스톡 Or 소금- 다진마늘+기호에 따라 올리브나 새우 등 다양한 재료 추가 가능저는 간단하게 만들었는데 맛있으면 괜시리 기분이 좋아지더라구요.자주 해먹기도 좋아서 레시피 따라해보세요 : ) 1. 면 삶기 (알단테)저는 너무 퍼진 면보다는 (알단테) 적당히 익힌 면을 좋아하는데요.링귀니 기준으로 10분 정도 삶으면 제 기준 딱 알맞은 것 같습니다. 물에 소.. 더보기 시드니에서 마라샹궈 만들어먹기 (한 끼에 10불 이하 식사) 마라샹궈 좋아하시는 분들 계신가요?저는 매우 사랑합니다..♥︎ 시드니 시티에서 마라샹궈 사 먹으려면최소 25불 정도 (한화 약 23000원)인데요. 보통 마라탕(400G)보다 조금 더 많이 담아야마라샹궈 (500g)의 미니멈을 채울 수 있어서 10불(한화 9000원) 정도는 추가로 나오는 것 같습니다. 원하는 재료 팍팍 넣어서 마라샹궈를 먹고싶어서한 끼에 10불(한화 약 9000원) 정도에 먹을 수 있는 마라샹궈를 만들어봤어요! 사실 마라탕이나 마라샹궈는 원하는 재료를 넣는 방식이라서넣고 싶으신 것들을 구매하시면 되는데요. 제 레시피 기준으로 재료를 알려드리겠습니다!마라샹궈 재료 마라탕 소스 (하이디라오) - 기호에 따라서 양을 조절. 얼얼한 맛을 선호하지 않는다면 채에 걸러서 소스만 따로 빼주기다진마늘.. 더보기 이전 1 다음
